Convito FX15J | Бытовая Техника

Convito FX15J

Convito FX15J

Управление Механическое
Количество уровней 15
Количество дверей, шт 1
Тип двери Железная
Формат емкостей 600х400
Температурный режим +85
Мощность, кВт 2.4
Напряжение, В 220
Вес, кг 44
Страна-производитель Китай
Высота (см) 184
Ширина (см) 49
Глубина (см) 79
Цена доставки 800

Описание Convito FX15J
Технические свойства
Количество уровней: 15; противни 600х400 мм
Температурный спектр: 0-85 °C
Габаритные размеры: 490х790х1840 мм
Мощность: 2,4 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 44 кг

Описание
Для восстановления структуры теста, нужного перед выпечкой, также получения объема и равномерной структуры на хлебопекарном производстве употребляют особые расстойные шкафы. Дрожжевое тесто в расстоечном шкафу разрыхляется, подымается в пару раз и только после чего его можно класть в печь. Употребляется вместе с конвекционными печами либо пароконвектоматами.

Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.